رئيس التحرير/ عرفه الدالي
Booking.com

إطلاق 5 مبادرات لتحقيق جودة الغذاء في الدول العربية

img

اثمرت فعاليات المؤتمر الثالث لمشروع توافق أنظمة سلامة الغذاء في الوطن العربي، إلى الخروج بخمس مبادرات من شأنها تحقيق جودة الغذاء في الدول العربية، تفاديًا لرفض الحكومات العربية للمنتجات التصديرية من البلدان المجاورة.
وقال الدكتور حسين منصور، رئيس الفريق العربي المتخصص فى سلامة الغذاء إنه تم تحديد خمس مبادرات تمثل أهمية ضمان سلامه الغذاء وتسهيل التجارة البينية للدول العربية وهى: المبادرة العربية لتقييم قدرات أنظمة الرقابة على الأغذية في الدول العربية، المبادرة العربية لتحليل مخاطر سلامة الغذاء، المبادرة العربية للدستور الغذائي، مبادرة الشهادات المُشتركة للواردات والصادرات الغذائية في المنطقة العربية، نظام الإنذار العربي السريع للأغذية والأعلاف.
وأشار إلى أن تحقيق المبادرات الـخمس، من شأنها تعزيز دور القطاع الخاص في المبادرة العربية لسلامة الأغذية، وتسهيل التجارة، وتمثيل القطاع الخاص، ومناقشة حلول للمعوقات الحالية، وإعداد برنامج تنفيذي، وفقًا لأفضل الممارسات العربية والدولية، إلى جانب التنسيق المباشر بين الفريق العربي والإقليمي لسلامة الغذاء ، وذلك لحماية المستهلك المشكل تحت مظلة جامعة الدول العربية.
وأضاف  إلى أهمية  التواصل الفعال مع الشركاء الإقليميين والدوليين، ممثلين في منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة FAO (مجموعة عمل الكودكس وتقييم قدرات الأنظمة العربية)، وتنمية التجارة STDF ، والجهاز العربي للاعتماد AکA«، والاستفادة من ﺭﺍﺑﻄﺔ ﺩﻭﻝ ﺟﻨﻮﺏ ﺷﺮﻕ ﺁﺳﻴﺎ نحو موائمه أنظمة سلامة الغذاء في الدول الاسيويه و التواصل والتنسيق معها إلى جانب التواصل مع مجتمع البحث العلمي، من خلال الاتحاد الدولي لعلوم وتكنولوجيا الأغذية، وذلك ليتم وضع مناهج علمية متخصصة في سلامة الغذاء لمختلف المراحل التعليمية والتواصل مع الاتحاد العربي للجامعات ليكون بمثابة نواة، لتشكيل مجتمع علوم الأغذية فى الوطن العربي.
نقلا عن / بوابة اخبار اليوم

تعليقات الفيس بوك

ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك
Booking.com